Amint azt már említettem 2005-ben megismerkedtem Sri-Lanka budapesti konzuljával, aki megígérte, hogy a besegít egy jótékonysági est megszervezésébe. Ezt úgy kell elképzelni, hogy ő volt a fővédnök, a főelőadó és a főszakács egyszemélyben. Íme a meghívó szövege, ugyanis én a főszervező voltam:
Amint azt már említettem 2005-ben megismerkedtem Sri-Lanka budapesti konzuljával, aki megígérte, hogy a besegít egy jótékonysági est megszervezésébe. Ezt úgy kell elképzelni, hogy ő volt a fővédnök, a főelőadó és a főszakács egyszemélyben. Íme a meghívó szövege, ugyanis én a főszervező voltam:
Meghívó
Szeretettel meghívjuk Önt és kedves Párját 2005. június 24-én, pénteken du. hét órára a Királyhágómelléki Református Egyházkerület Székházában sorra kerülő Jótékonysági Estre. Az est fővédnöke dr. Padma Gannoruwa, Srí Lanka magyarországi tiszteletbeli konzulja, a Magyar-Srí-lankai Baráti Társaság tiszteletbeli elnöke, aki bemutatja hazájának jellegzetességeit filmen, zenében és ételkülönlegességekben.
Étlapon:
Leves: - Csirkeleves.
Főétel: - Sáfrányos–kesudiós rizs, Csirke-curry, Gomba–curry, Káposzta mellum, Papadam, Trópusi zöldségsaláta, Kókuszos petrezselyemsaláta, Tonsaláta.
Desszert: -Trópusi gyümölcssaláta.
Itallapon ménesi borpárlat volt és ménesi fehér- ill. vörösborok.
Kezdődött mindez azzal, hogy Padmával utazott egy orvosbarátja, aki Cegléd tájékán kisütötte, hogy nem hozott magával útlevelet, csak személyit. Azt hitte, hogy Románia uniós tagállam. Csak másfél évet tévedett, határeset, de csak Borsnál. Satufék, vissza Pestre és utána irány Várad, megint. Megérkeztek délután háromra és kaja sehol. Padma végtelen nyugalommal megbontott egy Ballantines-t és munkához látott. A fenti menüt egyedül készítette el 110 adagban három óra alatt, úgy, hogy a helyi szakácsné segítségek csak hümmögtek és totyogtak jobbra-balra, néha belekavarva a csirkelevesbe, mert ahhoz hasonlót már láttak. Mit hogy láttak, ettek is. Közben a tíz diáksegítség áthordta az asztalokat, megterítettek és megnyitottuk a "pincét", ahova behordtuk a sok bort és borpárlatot. Persze utolsó pillanatban derült ki, hogy a szervezőtársam virágot intézett, csak épp vázát nem, illetve, hogy néhány rábízott meghívót elfelejtett átadni a címzettnek. Sebaj, megoldottuk. Lassan szotyogni kezdtek a vendégek. Volt, aki azért hisztizett, mert nem maga válogathatta meg az asztaltársait. Aztán lassan elcsitult minden és a közben díszbe öltözött Padma megtartotta előadását. Tőkés szokása szerint karattyolt egy csomót feleslegesen, amit a korgó gyomrú vendégek már nehezen toleráltak. Aztán kezdetét vette az eszemiszom és a dínomdánom. Mindenkinek ízlettek az ételkülönlegességek, a jó bort meg nyakalták a népek, a felszolgálók alig bírták. Volt tombola és aukció, szép kis összeg befolyt a temesközi árvízkárosultaknak, számszerint 122 millió lej, azaz 12.200 lej mai pénzben. Valami reggel nyolcra vetődtem haza, pedig nem is kellett messze menjek.
Íme néhány fotó a temesközi helyszínről:
